La filosofia di qualità e gusto che contraddistingue il festival si ritrova anche nella proposta gastronomica del festival, dove si mescolano diversi approcci grazie all’esperienza e alla passione dei partecipanti.

Diorama

 

Quest’anno il Diorama raddoppia l’offerta culinaria: a fianco dell’ormai classico panino al lampredotto da farcire a piacere con salsa verde e piccante, troverete il panino con la trippa alla fiorentina, da farcire a seconda dei propri gusti con parmigiano e pepe

Ranzani 13

 

Anche quest’anno Ranzani 13 ci proporrà i suoi gustosissimi hamburger in varie declinazioni. A completare l’offerta anche gustosi fritti

Brazilian street food

Un angolo di Brasile in Italia. Carne allo spiedo e cotta lentamente per assaporare al meglio i famosi tagli brasiliani, tra i quali la famosa picanha di  manzo al sale grosso, ma non solo! Oltre alla griglia saranno proposti anche panini con carni scelte e tante altre leccornie.

STORIEDIPINTE

Non poteva mancare neanche quest’anno la pizza di Francesco Oppido, ormai nota anhce oltre i confini nazionali, servita “alla pala” con tante gustose farciture

Cosa berrai al festival 2018?